自然に覚えること

長年主婦業をやっていれば自然に覚えること。
それはおそらく家事関係でしょうね。
自分の住まいの買い物に出かけることがあるお店の価格を覚えているなどなど。
野菜はどんなものがよいか、セールになっていてもあちらのお店で購入したほうが安いかとかいろいろありますね。
ニンジンは硬く、丸く、まっすぐなかたちのものがよいそうです。
ニンジンのひげ根がまっすぐの方を選ぶべき。
皮のところにある線みたいなものにも注目する。
茎の切り口が細い方が良くて太いと水っぽいそうですけど、ニンジンの水っぽいってどんななのかちょっとよくわかりません・・・。
日本で売られているニンジンは出荷時にすでに皮がむけているので、皮はむかずに水で軽く流すだけでよいというのは実践しようと思います。